ouvrage
Pitte, J.R., Voyer, C.
(2017).
Atlas gastronomique de la France.
Paris : Armand Colin.
Atlas gastronomique de la France
Jean-Robert Pitte (Auteur),
Carl Voyer (Cartographe)
Oreiller de la Belle Aurore, Demoiselles de Cherbourg à la nage, mogettes de Vendée, rigotte de Condrieu, angélique de Niort? l'inventaire des mets et délices de la cuisine française est intarissable. De la table des rois au marché de Rungis, de la fourme d'Ambert à la vanille de Tahiti, du musée de la Confiserie à l'omelette de la mère Poulard, cet atlas vous invite à savourer l'un des plus beaux trésors de notre patrimoine : sa gastronomie.Bonne dégustation !
Editeur : | Paris : Armand Colin, DL 2017 |
Importance : | 1 vol. (157 p.) |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-200-61480-5 |
Langues: | Français |
Mots clés : | PATRIMOINE CULTUREL PRODUIT REGIONAL ATLAS REGION FRANCAISE |
Pitte, J.R., Voyer, C.
(2017).
Atlas gastronomique de la France.
Paris : Armand Colin.
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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00161000281857 | IEF/ 520 PIT | Ouvrage | XL Library La Rochelle | Langue française | Disponible |