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ouvrage
Ce Dictionnaire tourisme et numérique propose une vision alternative et claire du numérique. Avec une analyse orientée « technologie », il aborde les changements majeurs et contemporains du secteur. Tourisme spatial, big data, ciné-tourisme, réa[...]
ouvrage
Dominique Bourgeon-Renault, Directeur de publication ; Florence EUZEBY, Directeur de publication ; Juliette PASSEBOIS-DUCROS, Directeur de publication | Caen : Éditions EMS, Management & société | Collection Études de cas, ISSN 1629-7717 | 2022Cet ouvrage présente douze cas de stratégie marketing, entre autres, celles de l'Opéra de Rennes, de la Fondation Louis Vuitton, du Club Med, du musée d'Orsay, du festival Jazz à Vienne ou encore du Centre Pompidou. Les douze cas étudiés relèv[...]
mémoire
La gestion des flux touristiques sur les espaces littoraux et lacustres représente aujourd’hui un défi majeur pour les destinations. Confrontées à une forte pression touristique, toutes cherchent à se doter d’outils et de solutions viables ass[...]
ouvrage
Chaque année, le Livre des Tendances de L’ADN décrypte 20 secteurs clés de l’économie pour mieux comprendre les mutations de notre société. Énergie, santé, mode, luxe, maison, tourisme, distribution, médias, mobilité, entertainment, finance, agr[...]mémoire
It is now obvious that the tourism industry is one of the main causes of global green gas emission. We know that transportation has a big impact on the environment, just like every tourist activity: from the hotel they choose, to the food they c[...]mémoire
mémoire
Ce mémoire témoigne des différents aspects de la notion du tourisme et handicap. Il met en lumière le sujet des personnes autrement capable et explique leurs besoins, attentes ainsi que les enjeux de l’accessibilité auprès de ce public. Le suj[...]
ouvrage
Dans le Routard Les Charentes, mis à jour chaque année, vous trouverez : une première partie tout en couleurs pour découvrir la région à l'aide de photos et de cartes illustrant nos coups de cœur ; des suggestions d'itinéraires et des infos pra[...]ouvrage
Le digital est au coeur de la communication des destinations touristiques françaises. Les stratégies de présence sur Facebook, Instagram, Twitter ou encore LinkedIn se sont diversifiées et professionnalisées, pour atteindre de nombreux objectifs[...]mémoire
Ce mémoire mène des recherches dans le contexte du développement rapide du tourisme rural en Chine, à travers la référence des matériaux et de la littérature, j'ai trouvé que le développement du tourisme rural a un grand impact sur l'économie [...]mémoire
Root tourism, also known as origin tourism, is mainly characterised by expatriates with a need, at a given time , to return to their country of origine because they feel somewhere that they continue to belong to that country. This thesis expl[...]
ouvrage
Laurent Botti, Directeur de publication ; Jacques Spindler, Directeur de publication | Paris : L'Harmattan | 2021Il peut paraître paradoxal de s'intéresser au secteur du tourisme alors que nos mobilités, même les plus basiques, sont réduites à cause de la pandémie liée au coronavirus qui a provoqué un choc mondial particulièrement brutal et profond, tant s[...]mémoire
Le surtourisme est devenu une notion réputée et dangereuse. Né à la suite du tourisme de masse, il s’est étendu partout dans le monde, dont en France. Présent de différentes manières, selon les zones concernées, les acteurs n’y accordent pas l[...]mémoire
With the rapid development of the OTA, how small and medium travel agencies can develop new marketing strategies to improve their competitiveness has become a new problem. This article uses a combination of theoretical analysis and empirical r[...]mémoire
The outdoor hotel industry has undergone significant development over the years. In a world where everything is getting bigger, where businesses are multiplying and where mass tourism has taken place, the environmental and social impacts conti[...]
ouvrage
Chaque année, le Livre des Tendances de L’ADN décrypte 20 secteurs clés de l’économie pour mieux comprendre les mutations de notre société. Énergie, santé, mode, luxe, maison, tourisme, distribution, médias, mobilité, entertainment, finance, agr[...]mémoire
Nowadays, competition is increasing between cities, their challenge is to be more attractive and promote tourism. So, as companies do for brands, destination need to build a strong brand image to differentiate from other destinations and reinf[...]mémoire
Les touristes chinois sont une clientèle importante pour la France qui a attiré et attirera de plus en plus de touristes internationaux. Toutefois, les touristes chinois voyagent davantage dans les villes représentées par Paris. Aujourd’hui, d[...]mémoire
Pour répondre aux effets néfastes du tourisme, de nombreuses formes de tourisme durable prenant en compte ses effets néfastes pour y faire face se sont développés. Le présent mémoire s’intéresse à l’une de ses formes les plus récentes, dont la[...]
ouvrage
Philippe Violier, Auteur ; Philippe Duhamel, Auteur ; Jean-Christophe Gay, Auteur ; Véronique Mondou, Auteur | London : ISTE Editions | Tourisme et systèmes de mobilité | 2021La France s’est imposée progressivement parmi les pays les plus touristiques du monde. L’importance du tourisme dans l’économie nationale est telle, que les institutions ont cru pouvoir l’utiliser de manière mécanique pour lutter contre la déser[...]
ouvrage
La question de l'innovation dans le tourisme ne s'est pas posée pendant longtemps. Dans un monde contemporain touristique et dans une société à la recherche de nouvelles sources d'inspiration, l'innovation est devenue progressivement un élémen[...]mémoire
Depuis l’essor de Airbnb à l’international, l’industrie hôtelière connaît une baisse des réservations, et c’est notamment le cas pour les hôtels indépendants de moyenne gamme. En France, les logements Airbnb prennent de plus en plus de place dan[...]
cas pédagogique
Laouratou Diallo, Auteur ; Marie-Noëlle Rimaud, Auteur ; L'Hocine Houanti, Auteur | Paris : Centrale de Cas et Médias Pédagogiques | 2020Avec sa mise en lumière induite par les nombreuses vertus qu'on lui attribue, l'huile d'argane est de plus en plus consommée. Malheureusement, les femmes qui travaillent dans les coopératives du sud- ouest marocain ne perçoivent qu'une infime pa[...]
cas pédagogique
L'Hôtel Particulier est une maison d'hôtes située à Asnières, une zone d'affaires près de Paris. Quatre chambres thématiques en lien avec l'histoire d'Asnières ainsi qu'un espace événementiel sont proposés. Deux cibles sont visées. Pour 80 %, le[...]
ouvrage
Jacques Spindler, Directeur de publication ; Marielle Salvador, Directeur de publication | Paris : L'Harmattan | Collection GRALE | 2020Après la pandémie et plus que jamais, une stratégie de redressement doit être déployée dans tous les secteurs et notamment dans celui du tourisme, et promouvoir massivement les atouts de nos destinations et offres de services auprès des clientèl[...]
ouvrage
Pierre Chazaud, Auteur | Voiron (Isère) : Presses universitaires du sport | Les Dossiers thématiques des Presses universitaires du sport, ISSN 1631-9397 | 2020La demande croissante de loisirs de pleine nature nécessite de la part des opérateurs, aussi bien publics que privés, une structuration des services liés aux déplacements, à l'accueil, à l'animation, à l'encadrement, à la promotion, à la comme[...]
ouvrage
Corinne Baujard, Directeur de publication ; Joëlle Lagier, Directeur de publication ; Nathalie Montargot, Directeur de publication | London : ISTE Editions | 2020Les organisations créatives et culturelles sont marquées par un développement sans précédent et témoignent d'un intérêt croissant pour les échanges économiques et touristiques, notamment au plan international. Les secteurs créatifs, tels que l'a[...]
ouvrage
Hugues Seraphin, Auteur ; Tatiana Gladkikh, Auteur ; VO THANH T., Auteur | New York : Palgrave Macmillan | 2020The term ‘overtourism’ has come into prominence since 2017 and refers to the fact that, due to various factors such as more sophisticated marketing strategies, a large number of tourists visit the same place at the same time. The consequences ar[...]
cas pédagogique
Jérôme Piriou, Auteur ; Marie-Noëlle Rimaud, Auteur | Paris : Centrale de Cas et Médias Pédagogiques | 2020Ce cas pédagogique porte sur les problématiques de gestion d'espaces naturels protégés en milieu littoral et en milieu lacustre. Il interroge le rôle des gestionnaires dans la valorisation de sites sensibles à des fins d'activités de loisirs et [...]
ouvrage
Shawn Seungwon Lee, Auteur ; Joe Jeff Goldblatt, Auteur | Hoboken, New Jersey : Wiley | Wiley Events | 2020Recent years have seen dramatic changes to the events industry. The influence of social media and global communications technology, increased focus on environmental sustainably and social responsibility, and changes to the economic and cultural [...]
ouvrage
Explores key tourism theories, concepts and models; Adopts a social science approach to explain why we think about tourism the way we do; Develops key ideas that deepens our understanding and encourages critical thinking. T[...]mémoire
Le tourisme mondial augmente chaque année dans le monde, certains pays sont plus concernés que d’autres et des destinations sont touchées par l’arrivée de tourisme en grand nombre. Les acteurs du tourisme cherchent aujourd’hui des alternatives à[...]
ouvrage
2020Vivre Slow Enjeux et perspectives pour une transition corporelle, récréative et touristique Édité par Florian Lebreton, Christophe Gibout, Bernard Andrieu Livre broché - 25,00 € :: Résumé :: Sommaire :: Détails Des expérie[...]cas pédagogique
L'hôtellerie de plein air en France est particulièrement dynamique : acteurs fortement capitalisés, demande robuste, etc., et les acteurs sont confrontés à d'importants défis en matière de gestion. La start-up rochelaise C&L Associés, experte e[...]mémoire
Tourism has become one of the important pillars of China's national economy. However, China's traditional tourism industry is entering the bottleneck of development. Promoting the transition of tourism to the high end is the goal of the further [...]
ouvrage
This book approaches the issues of climate, energy, and tourism in an original way, illustrating the place of energy in contemporary society through examples taken from tourism. It ponders the ways in which negative effects can be controlled a[...]
cas pédagogique
Anne Queffelec, Auteur ; Marie-Noëlle Rimaud, Auteur ; Mathieu Paquerot, Auteur | Paris : Centrale de Cas et Médias Pédagogiques | 2019
cas pédagogique
Le cas s'intéresse au secteur du tourisme et en particulier aux problématiques du marketing d'une destination touristique, par le prisme de la collaboration des acteurs. Il mobilise les notions de parcours client et de marketing participatif. [...]
ouvrage
Philippe Violier, Auteur ; Benjamin Taunay, Collaborateur | London : ISTE Editions | Tourisme et systèmes de mobilité | 2019La 4ème de couverture indique : "Après avoir été longtemps une pratique essentiellement occidentale, le "voyage d'agrément" est aujourd'hui l'industrie la plus dynamique au monde en termes de croissance. Se nourrissant du développement des moyen[...]mémoire
Les nouvelles technologies et l’émergence des réseaux sociaux ont conduit les marketeurs et professionnels du tourisme à s’adapter à l’époque actuelle et aux habitudes des consommateurs. Aujourd’hui, les entreprises souhaitent provoquer des émo[...]mémoire
Cette étude porte sur les deux thèmes que sont la thalassothérapie et la promotion des destinations en France. Elle comporte une première présentation du secteur du tourisme de bien-être, et de la thalassothérapie. Une étude de l’offre actuelle [...]
ouvrage
Cécile Clergeau, Directeur de publication ; Nicolas Peypoch, Directeur de publication | 2019La 4è de couv. indique : "L'extraordinaire développement du tourisme, qui représente plus de 7 % du PIB français, appelle une réflexion sur ses spécificités managériales, ainsi que sur les concepts, théories, modèles et méthodologies qui permett[...]
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Stanislav Ivanov, Auteur ; Craig Webster, Auteur | Bingley : Emerald Group Publishing Limited | 2019Using a combination of theoretical discussion and real-world case studies, this book analyses the use of robotics, artificial intelligence and services automation (RAISA) within the travel, tourism and hospitality industries. Divided into two[...]
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Research, teaching interests and collective industry experiences have led to a strong belief that service management theory provides a vital conceptual framework with near perfect applicability in hospitality and tourism. Service Management Prin[...]
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In geography, a region is one of the most obscure and controversial scientific research objects. However, the tourism sector frequently uses the term, both in the communication of tourism destinations and in daily-life vocabulary, to characteriz[...]
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ORGANISATION MONDIALE DU TOURISME, Collectivité éditrice | Madrid, Spain : World Tourism Organization (UNWTO) | 2019The first volume of the report "‘Overtourism’? – Understanding and Managing Urban Tourism Growth beyond Perceptions" examines how to manage tourism in urban destinations to the benefit of visitors and residents alike, showcasing eleven strategie[...]
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ORGANISATION MONDIALE DU TOURISME, Collectivité éditrice | Madrid, Spain : World Tourism Organization (UNWTO) | 2019Walking tourism is now one of the most popular ways to experience a destination. It allows tourists to better engage with local people, nature and culture. It also meets the growing demand of travellers of outdoor activities in general, includin[...]
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Mariana Sigala, Directeur de publication ; Ulrike Gretzel | Surrey : Ashgate | New directions in tourism analysis | 2018Building on the foundations of Social Media in Travel, Tourism and Hospitality, this volume presents new developments in research theories, methodologies and applications related to the exploitation and impacts of social media in tourism, travel[...]
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ORGANISATION MONDIALE DU TOURISME, Auteur ; Global Tourism Economy Research Centre, Auteur | Madrid, Spain : World Tourism Organization (UNWTO) | 2018In its fifth year of publication, the UNWTO/GTERC Asia Tourism Trends – 2018 Edition bears testimony to another positive year for global tourism, with international arrivals growing by 7% in 2017, well beyond initial forecasts, to reach 1.3 billion.
ouvrage
ORGANISATION MONDIALE DU TOURISME ; World Tourism Cities Federation | Madrid, Spain : World Tourism Organization (UNWTO) | 2018For each city: An introduction with basic facts, infrastructure, transport and connectivity, tourism flows, tourism source markets and seasonality, economic impact, tourism enterprises, key performance areas, dDestination management, social and [...]
