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Oreiller de la Belle Aurore, Demoiselles de Cherbourg à la nage, mogettes de Vendée, rigotte de Condrieu, angélique de Niort? l'inventaire des mets et délices de la cuisine française est intarissable. De la table des rois au marché de Rungis, de[...]
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Christian Sallenave, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Françoise Choay, Auteur ; Guy Lambert, Auteur ; Ahmad Junaid Sorosh-Wali, Auteur ; Jean-Pierre (Phot.) Boisseau ; Alain Juppé, Préfacier, etc. | Talence : Bastingage | Arts et Société | 2008Bordeaux consacrée par l'Unesco Patrimoine mondial de l'Humanité. L'enjeu de ce beau livre, à la fois artistique et politique, scientifique et populaire, n'est pas seulement de mettre en scène la beauté de l'architecture et d'un paysage urbain e[...]
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ORGANISATION MONDIALE DU TOURISME, Collectivité éditrice | Madrid, Spain : World Tourism Organization (UNWTO) | 2011This publication aims at improving the ability of the tourism sector to develop and present destinations and heritage sites in a more comprehensive manner, by providing guidance on the development of successful and effective heritage communicati[...]
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La France a depuis longtemps cédé au patrimoine gastronomique mondial quelques-unes de ses plus grandes recettes. Issus de nos terroirs, la choucroute alsacienne, le boeuf bourguignon ou le cassoulet toulousain ont ainsi rejoint le panthéon des [...]
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Depuis le 1er janvier 2016, les anciennes régions Aquitaine, Limousin et Poitou-Charentes forment une seule entité : La Nouvelle- Aquitaine. C est un fait majeur dans l histoire de la décentralisation française, ce territoire devenant la plus gr[...]
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Françoise Péron, Directeur de publication, rédacteur en chef ; GEOLITTOMER-Brest, Editeur scientifique | Rennes : Presses universitaires de Rennes | Art & société | 2002Depuis trois décennies, le patrimoine issu de la longue histoire maritime européenne a été considérablement amplifié, renouvelé, modernisé. Rassemblements de bateaux anciens, fêtes de la mer, petits et grands musées, centres de la mer sont de pl[...]
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Le musée, dont les premières missions sont la conservation et l’exposition d’œuvres, particulièrement dans le domaine artistique, possède également une vocation pédagogique. Afin de sensibiliser les enfants à l’art et de les fidéliser, les média[...]
