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ouvrageCet ouvrage fait le point sur les techniques de gestion des achats et des approvisionnements qui sont des fonctions stratégiques dans l'entreprise d'aujourd'hui. Public concerné : Étudiants en écoles de commerce, en 2e et 3e cycles de gestion, [...]
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Bruel, O. (2008). Politique d'achat et gestion des approvisionnements. (3e éd.). Malakoff : Dunod.ouvrageLes processus d'achats : Les achats et l'entreprise, Le processus d'achat stratégique ou l'achat amont, le processus opérationnel, les périphérique - Le management des achats : L'organisation et le management, l'audit de la fonction achats.
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Perrotin, R., Soulet de brugière, F. (2007). Manuel des achats (Le) : Processus, Management, Audit. Paris : Éditions Eyrolles.ouvrage
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Approvisionnements (les) : L'abécédaire des mots et expressions utilisées dans le language des approvisionnements des stocks et des magasins. (2003). (3 ème édition). Paris : Gualino.ouvrage
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Nollet, J., Kélada, J., O. diorio, M. (1994). Gestion des opérations et de la production (La) : Approche systémique (Une). Montréal : Morin.