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Cet ouvrage permet à tout acteur ou étudiant en tourisme d'avoir une vision complète de ce qui constitue l'essence d'une destination touristique ou d'une activité de loisir avec ses différents services constitutifs : information, réservation, co[...]
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Jean-Pierre Lozato-Giotart, Auteur ; Michel Balfet, Auteur ; Erick Leroux, Auteur | Paris : Pearson | cop. 2012Management du tourisme analyse les différentes composantes du secteur touristique: son poids dans l'économie, les formes multiples que prennent les activités touristiques, et l'impact sur le territoire nécessitent des pratiques de management[...]
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Clare Weeden ; Karla Boluk | London, England : Routledge | Routledge critical studies in tourism | 2014Index: pages 248-254
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Provides an overview of the research surrounding today's tourism management and recognizes the relevance of tourism activities as major economic drivers. While drawing on multiple theoretical perspectives and adopting different epistemological p[...]
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Pouvons-nous nous évader du tourisme ? Rodolphe Christin nous invite à retrouver l'essence du voyage : préférer le chemin à la destination, et "disparaître" plutôt qu'apparaître partout.
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ORGANISATION MONDIALE DU TOURISME, Collectivité éditrice ; Commission européenne du tourisme, Collectivité éditrice | Madrid : Organisation mondiale du tourisme | 2014Le tourisme est devenu ces dernières années l un des secteurs économiques à la croissance la plus rapide du monde. Les États sont de plus en plus nombreux à reconnaître le pouvoir du tourisme de stimuler le développement et de contribuer à la pr[...]
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The topic of ‘experience’ is becoming central to a proper and full understanding of consumer behaviour and the book covers the key sectors where it is a critical factor- from resort management and tourist information to destination marketing. [...]
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Marketing and Managing Tourism Destinations is a comprehensive and integrated textbook which uniquely considers both destination marketing and management in one volume. It focuses on how destination marketing is planned, implemented and evaluate[...]
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The bible of the field. Easy-to-read and user-friendly, this book provides examples and applications that illustrate the major decisions hospitality marketing managers face in their efforts to balance objectives and resources against needs and o[...]
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Philip Kotler, Auteur ; John Bowen, Auteur ; James C. Makens, Auteur | Essex : Pearson Education | cop. 2014Marketing for Hospitality and Tourism, 6e is the definitive source for hospitality marketing courses. Taking an integrative approach, this highly visual, four-color book discusses hospitality marketing from a team perspective, examining each hos[...]
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Camille Chamard ; Alain Rousset ; Jo?l Gayet ; Christophe Alaux ; Vincent Gollain ; Yves Boisvert | Louvain-la-Neuve (Belgique) : De Boeck Supérieur | DL 2014, cop. 2014.Le « marketing territorial » ne supporte pas son nom. En effet, il a beaucoup de mal à assumer cette appellation, à exposer qui il est, ce qu il fait et à quoi il sert... Cette ambiguïté se manifeste par l absence de ce vocable dans l organigram[...]
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Ce topo présente l'essentiel du marketing du tourisme. Sa structure est basée sur la démarche d'un consommateur qui prépare un séjour touristique et qui doit effectuer un certain nombre de choix : La destination et le type de séjour. Les forfait[...]
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Philip Kotler, Auteur ; John Bowen, Auteur ; James C. Makens, Auteur ; Jean-Marc Décaudin, Auteur | Boston : Pearson | 2016
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Isabelle Frochot, Auteur ; Patrick Legohérel, Auteur | Malakoff : Dunod | Marketing - communication (Paris. 2016), ISSN 2495-0181 | DL 2018En pleine croissance, le secteur du tourisme est devenu une véritable industrie qui mérite une stratégie marketing spécifique. Ce livre expose toutes les techniques marketing appliquées à la conception et à la commercialisation des produits tou[...]
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Le tourisme est devenu dans un grand nombre de pays et de territoires la première richesse économique. Son développement immédiatement rentable orienté vers un tourisme de masse a montré ses limites. Les acteurs du tourisme soutenus par des poli[...]
mémoire
Les nouvelles technologies et l’émergence des réseaux sociaux ont conduit les marketeurs et professionnels du tourisme à s’adapter à l’époque actuelle et aux habitudes des consommateurs. Aujourd’hui, les entreprises souhaitent provoquer des émo[...]
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ORGANISATION MONDIALE DU TOURISME, Collectivité éditrice | Madrid, Spain : World Tourism Organization (UNWTO) | 2017A mega event benefits a host destination in terms of attracting visitors to the event and drawing global attention to the destination. However, in addition to such short-term benefits, it can be a catalyst for longer-term tourism development in [...]
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ORGANISATION MONDIALE DU TOURISME ; Organisation internationale du travail | Madrid, Spain : World Tourism Organization (UNWTO) | 2014The facts and findings presented in this guide confirm that employment in tourism and the economic value of tourism in terms of employment remain inadequately measured and insufficiently studied. Employment in the tourism industries needs to [...]ouvrage
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Colloque international sur le tourisme dans la région arabe (02; 2014; Montréal, Canada), Auteur ; Boualem Kadri, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Djamal Benhacine, Directeur de publication, rédacteur en chef | Paris : L'Harmattan | Comprendre le Moyen-Orient (Paris), ISSN 1140-0404 | DL 2016Les données de l'Organisation mondiale du tourisme font observer une activité touristique dans le monde arabe qui représente 6,2% du marché mondial, avec un accroissement prévu pour la période 2020-2030. S'interroger sur la place du tourisme et [...]
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Philippe Duhamel, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Rémy Knafou, Directeur de publication, rédacteur en chef | Paris : Belin | Mappemonde | 2007Ville et tourisme entretiennent une relation ancienne : le tourisme a été inventé en ville via le Grand Tour, à partir duquel les pratiques touristiques actuelles se sont forgées. A côté des villes anciennement touristiques et des formes urbai[...]
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Les investissements sont au coeur du développement de l'attractivité et de l'activité touristique des territoires. Or, comment rendre un projet d'investissement opérationnel et surtout rentable ? Ce guide, conçu en partenariat étroit avec la Cai[...]
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ORGANISATION MONDIALE DU TOURISME, Collectivité éditrice | Madrid, Spain : World Tourism Organization (UNWTO) | 2001ouvrage
ORGANISATION MONDIALE DU TOURISME, Collectivité éditrice | Madrid, Spain : World Tourism Organization (UNWTO) | 2001
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This report aims to gain a better understanding of how new platform tourism services, or the so-called Sharing Economy, is shaping the tourism sector. It seeks to identify the specific opportunities and challenges it poses across destinations, h[...]
cas pédagogique
Marie-noëlle Rimaud, Auteur ; Véronique MONDOU, Auteur | Paris : Centrale de Cas et Médias Pédagogiques | 2014mémoire
The tourism industry and more precisely the South East Asian tourism industry is knowing a fast growth since the last few years and during this time appeared a new generation called the Millennials. This new generation is hanging radically the t[...]
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ORGANISATION MONDIALE DU TOURISME, Collectivité éditrice | Madrid, Spain : World Tourism Organization (UNWTO) | 2014El turismo en la región de las Américas es un factor de desarrollo e integración regional. En su evolución, gestión y consolidación como sector ha sido fundamental la participación del Estado a través de las Administraciones Nacionales de Turism[...]
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Citadin lassé de la vie urbaine, vous cherchez à vous installer en milieu rural ? Agriculteurs, vous souhaitez diversifier votre activité et faire découvrir votre mode de vie aux adeptes du tourisme vert ? Tout juste retraité, vous voulez cons[...]
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ORGANISATION MONDIALE DU TOURISME, Collectivité éditrice | 2018The management of tourism flows in cities to the benefit of visitors and residents alike is a fundamental issue for the tourism sector. It is critical to understand residents’ attitude towards tourism to ensure the development of successful sust[...]
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ATOUT-France, Auteur ; Christian Mantei, Directeur de publication, rédacteur en chef | Paris : Atout France | Ingénierie et développement touristique | 2018Ce nouvel ouvrage de la collection "Destinations littorales" met en perspectives les enseignements des deux premiers volumes sur l'offre et la demande autour de 10 défis qui constituent les priorités identifiées pour maintenir l'attractivité d[...]
ouvrage
Xavier Louy, Auteur ; Club France terre de tourisme, Collaborateur | Monaco : Éd. du Rocher | DL 2012Plus de 6 % du PIB français, près d'un million d'emplois directs non délocalisables, un solde excédentaire de 7,8 milliards d'euros dans la balance des paiements ! Des chiffres qui feraient rêver n'importe quel secteur d'activité français. C[...]
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Jean-Marie Breton, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Patrick Le Louarn, Préfacier, etc. | Paris : Éd. Karthala | Îles et pays d'outre-mer, ISSN 1627-6825 | 2009Cet ouvrage part du double constat des impacts socio-économiques du tourisme sur les composantes patrimoniales de l'environnement ; et, en sens inverse, de l'attrait déterminant des ressources d'un patrimoine dûment valorisé sur la demande et l'[...]
ouvrage
Pascal Cuvelier, Auteur ; Emmanuel Torres, Auteur ; Jean Gadrey, Auteur | Paris : L'Harmattan | Dossiers sciences humaines et sociales., ISSN 1159-1161 | 1994Dans la première partie de cet ouvrage, Pascal Cuvelier analyse la transition d'un tourisme de masse ou "fordiste" vers un tourisme diversifié ou "postfordiste" dont l'enjeu central serait la qualité des milieux naturels, des équipements et du c[...]
ouvrage
Jean-Marie Breton, Directeur de publication, rédacteur en chef | Paris : Éd. Karthala | Îles et pays d'outre-mer, ISSN 1627-6825 | 2010Cet ouvrage, qui fait suite au volume six de la même série, sur le thème "Patrimoine culturel et tourisme alternatif" s'inscrit dans la continuité de la réflexion précédemment initiée, aux plans à la fois matériel, en appréhendant les composante[...]
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ORGANISATION MONDIALE DU TOURISME, Collectivité éditrice ; World Tourism Organization | Madrid, Spain : World Tourism Organization (UNWTO) | 2017This publication gives an overview of the key features of the Chinese outbound tourism market in terms of policy, demographics, socio-economic evolution, catchment areas, and market trends. It includes case studies from seven destinations in Asi[...]
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mémoire
Cette étude porte sur les deux thèmes que sont la thalassothérapie et la promotion des destinations en France. Elle comporte une première présentation du secteur du tourisme de bien-être, et de la thalassothérapie. Une étude de l’offre actuelle [...]
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Vincent Herbert, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Christophe Gibout, Directeur de publication, rédacteur en chef | Villeneuve-d'Ascq : Presses universitaires du Septentrion | Environnement et société (Villeneuve-d'Ascq), ISSN 1771-6152 | 2017Le point sur les enjeux juridiques, politiques, sociaux, culturels ou spatiaux des relations entre les villes et leurs ports de plaisance ainsi que sur les dynamiques socio-économiques à l'oeuvre sur ces territoires singuliers et aujourd'hui en [...]
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Le Poitou-Charentes est une terre où la géographie, la géologie et l'histoire des hommes se mêlent dans une subtile alchimie. À travers six itinéraires, vous allez partir à la découverte de ces quatre départements. Tout d'abord, retrouver le [...]
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ORGANISATION MONDIALE DU TOURISME, Collectivité éditrice | Madrid, Spain : World Tourism Organization (UNWTO) | 2012Directed at all those working directly in tourism, as well as those simply interested in learning more about this dynamic sector, this publication brings together the ten major themes in world tourism today from sustainability to social networks[...]
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ORGANISATION MONDIALE DU TOURISME, Collectivité éditrice | Madrid : Organizacion Mundial del Turismo | 2011
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ORGANISATION MONDIALE DU TOURISME, Collectivité éditrice | Madrid : Organizacion Mundial del Turismo | 2006
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ORGANISATION MONDIALE DU TOURISME, Collectivité éditrice ; ORGANISATION MONDIALE DU TOURISME | Madrid, Spain : World Tourism Organization (UNWTO) | 2007This publication represents a major contribution to developing professionalism in the field of destination management. It is intended as a practical guide, showing how concepts of destination management may be translated into practice. Besides[...]mémoire
Le tourisme prend une place de plus en plus importante dans les sociétés modernes, les marchés s’adaptent ; de nouvelles formes touristiques font leur apparition et se développent au fil du temps pour répondre à une demande exigeante. Les voyage[...]
ouvrage
Créée sous forme associative dans les années soixante pour faciliter le départ en vacances du plus grand nombre, l'entreprise "Les Villages Clubs du Soleil" présente aujourd'hui un modèle économique original, ancré dans l'économie sociale. "Les [...]mémoire
ouvrage
Cécile Clergeau, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Nicolas Peypoch, Directeur de publication, rédacteur en chef | 2019La 4è de couv. indique : "L'extraordinaire développement du tourisme, qui représente plus de 7 % du PIB français, appelle une réflexion sur ses spécificités managériales, ainsi que sur les concepts, théories, modèles et méthodologies qui permett[...]
