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Author Philippe Aurier |
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BookL'industrie agroalimentaire est l'un des premiers secteurs d'activité en France. Cet ouvrage met l'accent sur les spécificités du marketing du secteur agro-alimentaire : comportement des consommateurs, risque alimentaire et gestion de la qualité[...]
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Aurier, P., Sirieix, L. (2016). Marketing de l'agro-alimentaire : Environnement, stratégies et plans d'action. Malakoff : Dunod.BookCet ouvrage met l’accent sur les questions spécifiques propres au secteur de l'agro-alimentaire : risque alimentaire et confiance du consommateur, gestion de la qualité, distribution des produits agro-alimentaires, gestion de la marque et de son[...]
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Aurier, P., Sirieix, L. (2009). Marketing des produits agroalimentaires. (2e éd.). Paris : LSA.BookLes besoins du marketing en matière d'études - Les panels - Etudes "ad hoc" qualitatives - Etudes "ad hoc " quantitatives par questionnaire -
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Aurier, P., Tassi, P.P.. (2007). Pratique des études de marché : Outils de diagnostic marketing. Paris : Economica.Book
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Aurier, P., Siriex, L. (2004). Marketing des produits alimentaires (Le). Malakoff : Dunod.